Piruletes de xerris i alvocat

Aquesta recepta la vaig treure del bloc de La petita Vegana, que té coses molt xules! És molt fàcil de fer i us sorprendreu pel seu sabor!

Ingredients

– tomàquets xerri

– 1 alvocat

– olivada

– sal

– cacahuets ( no tenia gomàsio, com ho fa ella i ho vaig substituir per aquest fruit sec)

Com es fa?

1. aixafa l’alvocat amb una mica de sal i unes gotes de llimona perquè no s’ennegreixi

2. parteix els tomàquets xerri

3. en una part posa-hi la pasta de l’alvocat i a l’altra posa-hi olivada

4- punxa les dues parts per separat per no aixafar les dues capes i posa-ho espolvorejat amb els cacahuets triturats i una mica d’oli en un plat.

One response to “Piruletes de xerris i alvocat

  1. escarlata

    facil y divertido,lo hare

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: